- النورسمشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
- عدد الرسائل : 1669
العمر : 29
الموقع : mostaghanem.com
الأوسمة :
البلد :
نقاط : 2467
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 03/06/2008
طورطة في لاكوكوت روعة
الخميس 23 فبراير 2012, 13:05
طورطة في لاكوكوت .........و فوق الطابونة او الريشو كيما نقولو
.اليكم الصورة
.اليكم الصورة
نبداو على بركة الله المقادير 4بيضات كأس سكر كأس إلا إصبعين زيت 2ملاعق كبيرة كاكاو 6م ك فرينة 1خميرة فانيلا ذرة ملح الكيفية نخلط البيض وذرة الملح مع السكر والفانيلا جيدا ثم الزيت وبعدها الكاكاو وفي الأخير الفرينة والخميرة ندهن طنجرة الضغط بالزبدة ونرشها بالفرينة ونسكب الخليط كما هو مبين في الصورة <table class="ncode_imageresizer_warning" id="ncode_imageresizer_warning_1" width="400"><tr><td class="td1" width="20" align="left"> </td><td class="td2" align="left"> </td></tr></table> ثم نغلق طنجرة الضغط بإحكام وننزع الصفارة نوقد الطابونة عل نار هادئة جدا ( الكوانين الثلاث) كما هو مبين في الصورة <table class="ncode_imageresizer_warning" id="ncode_imageresizer_warning_2" width="400"><tr><td class="td1" width="20" align="left"> </td><td class="td2" align="left"> </td></tr></table> نتركها تطهى لمدة 25دقيقة <table class="ncode_imageresizer_warning" id="ncode_imageresizer_warning_3" width="400"><tr><td class="td1" width="20" align="left"> </td><td class="td2" align="left"> </td></tr></table> بعد 25د ننزعها من فوق الطابونة ونترك الطنجرة مغلوقة لمدة 5د لتتشرب البخار ثم نفتح الطنجرة ننزعها بهدوء من الحواشي ثم نميل الطنجرة ونتلقاها بكف اليد <table class="ncode_imageresizer_warning" id="ncode_imageresizer_warning_4" width="400"><tr><td class="td1" width="20" align="left"> </td><td class="td2" align="left"> </td></tr></table> نضعها فوق سطح التزيين <table class="ncode_imageresizer_warning" id="ncode_imageresizer_warning_5" width="400"><tr><td class="td1" width="20" align="left"> </td><td class="td2" align="left"> </td></tr></table> نزينها على حسب الرغبة <table class="ncode_imageresizer_warning" id="ncode_imageresizer_warning_6" width="400"><tr><td class="td1" width="20" align="left"> </td><td class="td2" align="left"> </td></tr></table> هاهي واجدة <table class="ncode_imageresizer_warning" id="ncode_imageresizer_warning_7" width="400"><tr><td class="td1" width="20" align="left"> </td><td class="td2" align="left"> </td></tr></table> قطعة من جنب <table class="ncode_imageresizer_warning" id="ncode_imageresizer_warning_8" width="400"><tr><td class="td1" width="20" align="left"> </td><td class="td2" align="left"> </td></tr></table> هشة ولذيذة نقول للافادة والاستفادة |
- الوفاءمشرفة منتدى شؤون المرأة
- عدد الرسائل : 691
العمر : 28
نقاط : 1215
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/07/2008
رد: طورطة في لاكوكوت روعة
الخميس 23 فبراير 2012, 19:15
مشكورررررررررة بارك الله فيكي في انتظار
جديدكي القادم
انشاء الله
جديدكي القادم
انشاء الله
- أم لقمانعضو جديد
- عدد الرسائل : 5
البلد :
نقاط : 7
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/04/2012
رد: طورطة في لاكوكوت روعة
الأحد 08 أبريل 2012, 15:00
تبان تشهي وساهلة و متكلف والو أي واحدة تقدر تديرها سيرتو للضياف مع القهوة و الحليب سهالتيها علينا ربي يجازيك ان شاء الله
- النورسمشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
- عدد الرسائل : 1669
العمر : 29
الموقع : mostaghanem.com
الأوسمة :
البلد :
نقاط : 2467
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 03/06/2008
رد: طورطة في لاكوكوت روعة
الأحد 08 أبريل 2012, 20:19
أم لقمان كتب:تبان تشهي وساهلة و متكلف والو أي واحدة تقدر تديرها سيرتو للضياف مع القهوة و الحليب سهالتيها علينا ربي يجازيك ان شاء الله
اسعدني مرورك العطر بالموضوع اختي ام لقمال والله جربتها وخرجت شابة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى