كيكة التمر بعد التجربه بصراحه طعمها لذيذ

المقادير:

4 بيضات

3/4 كاس سكر

3/4 كاس زيت

4 م.ك حليب بودرة 1

م.ص هيل مطحون

1 م.ك بيكنج بودر

1/2 1 كاس دقيق أبيض

1 كاس تمر بدون نوى مع 1كاس ماء(يوضع في قدر على النار لمدة 5 دقائق ثم يترك يبرد التمر)

الطريقة :

نخلط بالخلاط الكهربائي اليدوى البيض والسكر لمدة (5 د) ثم نضيف الزيت والهيل والحليب والتمر الذائب ونخلط لعدة دقائق

ثم نضيف الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر ونحرك قليلا . ونصب الكيكة في صينية مدهونة بالزيت وندخلة الفرن حتى تنضج من أسفل ثم من أعلى لتشقر

وبالهناء والعافية

chakl zin mazal majrbtha 3la 7assab ta3m lmohim chkrn