مستغانم كوم
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل
ويسعدنا كثيرا انضمامك لنا..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

مستغانم كوم
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل
ويسعدنا كثيرا انضمامك لنا..
مستغانم كوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
النورس
النورس
مشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
مشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
عدد الرسائل : 1669
العمر : 29
الموقع : mostaghanem.com
الأوسمة : كيك الايـس كريم بشكل رائع الطريقة ( بالصـور ) W4
البلد : كيك الايـس كريم بشكل رائع الطريقة ( بالصـور ) Male_a11
نقاط : 2467
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 03/06/2008

كيك الايـس كريم بشكل رائع الطريقة ( بالصـور ) Empty كيك الايـس كريم بشكل رائع الطريقة ( بالصـور )

الأربعاء 31 ديسمبر 2008, 17:54
ايس كريم بالشكولاتة




كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"


تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب
ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز
لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل



كيك الايـس كريم بشكل رائع الطريقة ( بالصـور ) Icon




بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل

كيك الايـس كريم بشكل رائع الطريقة ( بالصـور ) JlJ10912




تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي





كيك الايـس كريم بشكل رائع الطريقة ( بالصـور ) K9h11038



وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ


كيك الايـس كريم بشكل رائع الطريقة ( بالصـور ) P1n11110



ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
وهنا ينزع القالب بهدوء



كيك الايـس كريم بشكل رائع الطريقة ( بالصـور ) VbQ11186



كيك الايـس كريم بشكل رائع الطريقة ( بالصـور ) PFB11252



ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية



::+::النوع الثاني::+::

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط

وهذا هو شكلها النهائي
الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 640x555 والحجم 81 كيلوبايت .كيك الايـس كريم بشكل رائع الطريقة ( بالصـور ) III11346

من النورس لا تبخلو بردودكم
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى