تورتة مناسبة يوم الميلاد لذيذة

تورتة بمناسبة يوم الميلاد لذيذة و بسيطة و مع شرح طريقة العمل بالصور…..

اخليطي بخلاط كهربائي البيض ثم السكر وفانيليا عندما تتحصلين على خليط متجانس
افرغي الطحين مع الخميرة وانما اخليطيها بالملعقة اللوح
اليكي الصورة

افريغي الخليط في مول دائري وادخليه الى الفرن

هاهو جاهز عند خروجه من الفرن

قومي بتزيينيه على حسب الرغبة وامكنيات الموجودة
اقسميها الى نصفين واحشيها بالكريمة ثم ضغي نصف
تاني فوقها
الكريمة الزبدة هي عبارة على
كاس ماء + 200 غ سكر اعمليهم فوق نار بغلوا مدة 10دفائق
في وعاء وبواسطة خلاط كهربائي اخفقي بيضة ثم اسكبي السيرو
وهو ساخن
استمري في الخفق حتى يبرد الخليط ثم ضفي 300غ الى 350غ زبدة طرية
في الاخير
4 معالق الزيت ونكهة المختارة
لا تتوقفي تتحصليين على الكريمة واذا حبيتي اقسميي الى اتنان
افرغي 2معاق كاكاو تحصلي على كريمة ذوق شولاطة