الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الوفاءمشرفة منتدى شؤون المرأة
- عدد الرسائل : 691
العمر : 28
نقاط : 1215
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/07/2008
كعك معسل بجوز الهند
الأربعاء 02 فبراير 2011, 20:28
كعك معسل بجوز الهند
[size=25]المقادير
نصف كأس زبدة
نصف كأس زيت
نصف كأس حليب فاتر
دقيق
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
قليل من الملح
خلطت جميع المقادير عدا الطحين والخميرة
هنا أضفت الطحين مخلوط بالخميرة (نقوم باضافة الطحين
حتى نتحصل على عجينة متماسكة يمكن تشكيلها
هنا أضفت ملعقتين سكر مسحوق (يمكنكم زيادة كمية السكر حسب الرغبة)
هاهي العجينة التي تحصلت عليها (نغلفها بقطعة قماش ونتركها ترتاح)
هنا بعدما ارتاحت العجينة بدأت بتشكيلها دوائر عادية
نضعها في صينية الفرن180درجة
عندما تنضج نجهز العسل ونعسلها ونمررها في جوز الهند ونتحصل على هذا الشكل
[size=25]المقادير
نصف كأس زبدة
نصف كأس زيت
نصف كأس حليب فاتر
دقيق
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
قليل من الملح
خلطت جميع المقادير عدا الطحين والخميرة
هنا أضفت الطحين مخلوط بالخميرة (نقوم باضافة الطحين
حتى نتحصل على عجينة متماسكة يمكن تشكيلها
هنا أضفت ملعقتين سكر مسحوق (يمكنكم زيادة كمية السكر حسب الرغبة)
هاهي العجينة التي تحصلت عليها (نغلفها بقطعة قماش ونتركها ترتاح)
هنا بعدما ارتاحت العجينة بدأت بتشكيلها دوائر عادية
نضعها في صينية الفرن180درجة
عندما تنضج نجهز العسل ونعسلها ونمررها في جوز الهند ونتحصل على هذا الشكل
[/size]
العجيسيعضو خبير متطور
- عدد الرسائل : 1595
البلد :
نقاط : 1727
السٌّمعَة : 27
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
رد: كعك معسل بجوز الهند
الأربعاء 02 فبراير 2011, 22:01
جميل كل هذا التنوع لمقاومة ملل الشم والنظروالذوق,فشكرا على هذه البنة المتجددة.
- الوفاءمشرفة منتدى شؤون المرأة
- عدد الرسائل : 691
العمر : 28
نقاط : 1215
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/07/2008
رد: كعك معسل بجوز الهند
الخميس 03 فبراير 2011, 16:12
شكرا فمرورك اسعدني 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى