- النورسمشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
- عدد الرسائل : 1669
العمر : 30
الموقع : mostaghanem.com
الأوسمة :
البلد :
نقاط : 2467
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 03/06/2008
جبن منزلي بالصور
الجمعة 10 أكتوبر 2008, 20:12
لتحضير الجبن المنزلي نحتاج
- 5 لتر حليب بقر
- كأس خل التفاح أو الخل الأبيض
- ملح
</STRONG>
الطريقة:</STRONG>
- نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة </STRONG>
![جبن منزلي بالصور Dscf1150sh3](https://2img.net/r/ihimizer/img177/1080/dscf1150sh3.jpg)
- نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن</STRONG>
![جبن منزلي بالصور Dscf1154ap4](https://2img.net/r/ihimizer/img167/7040/dscf1154ap4.jpg)
![جبن منزلي بالصور Dscf1151sx7](https://2img.net/r/ihimizer/img412/3764/dscf1151sx7.jpg)
- نصب الخليط في مصفاة تم نتركه يصفى من الماء</STRONG>
![جبن منزلي بالصور Dscf1152fl6](https://2img.net/r/ihimizer/img260/9333/dscf1152fl6.jpg)
- تم نضعه في علبة محكمة الغلق و نضعه في الثلاجة</STRONG>
مع حبي</STRONG>
مع حبي</STRONG>
- سهيرعضو مبتدئ
- عدد الرسائل : 19
البلد :
نقاط : 9
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/08/2008
رد: جبن منزلي بالصور
السبت 11 أكتوبر 2008, 06:43
بسم الله الرحمن الرحيم
ياأخي الجبن في كثير من الحالات مفيد ومفيد جدا
واصلي على هذا المنوال
ياأخي الجبن في كثير من الحالات مفيد ومفيد جدا
واصلي على هذا المنوال
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى