جاتوه الشوكولاتة مع القهوة والقشطة

المقادير :

* 100 غرام م الشوكولاتة العادية

* 200 غرام من السكر

* 200 غرام من الزبدة غير المملحة

* 150 مل من القهوة السريعة الذوبان

* 3 بيضات

التقديم:

* قشطة طازجة

* قرفة

* حبوب بن مكسوة بالشوكولاتة

طريقة التحضير :

*
يحمى الفرن مسبقاً إل درجة حرارة 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت أو
غاز 4 ، يوضع ورق غير لاصق في قعر صينية دائرية قطرها 23 سم

* توضع
الشوكولا والسكر والزبدة والقهوة في قدر ، يحرك المزيج فوق نار خفيفة حتى
يذوب ، ترفع النار تدريجياً ويترك المزيج يغلي برفق لمدة 10 دقائق مع
التحريك المستمر

* توضع البيضات في وعاء وتخفق جيداً ، يخفق مزيج
الشوكولا المبرد قليلاً على حده، ثم يضاف إلى البيضات ويخلطان جيداً ، يصب
المزيج في الصينية ويطهى لمدة 30 دقيقة يبرد ، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 45
دقيقة على الأقل

* يخرج الجاتوه من الثلاجة ، تنزع ورقة الخبز من
الأسفل ، يقدم لجاتوه مع القشطه الطازجة المرشوشة بالقرفة وحبوب البن
المكسوة بالشوكولاتة وصحتين.

م . ن

بالهناء والعافيه.

مع تمنياتي لكم بصحه وعافيه جاتوه الشوكولاتة مع القهوة والقشطة Pic%28106%29

جاتوه الشوكولاتة مع القهوة والقشطة Pic%28106%29

جاتوه الشوكولاتة مع القهوة والقشطة E6cd55479b