- النورسمشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
- عدد الرسائل : 1669
العمر : 28
الموقع : mostaghanem.com
الأوسمة :
البلد :
نقاط : 2467
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 03/06/2008
حلوة العين بالصور الرائعة
السبت 07 أغسطس 2010, 12:40

طريقة و مقادير حلوة العين
أتمنى أن تنال اعجابكم
و اترككم مع مقادير و طريقة تحضير حلوة العين
مقادير عجينة حلوة العين
250غ طحين
ملعقة زبدة
القليل من الملح
االفاني لمن يحب نكهة الفاني
و ماء الزهر لجمع العجين
مقادير حشوة حلوة العين
250غ من اللوز مصلوق و مطحون
150غ سكر قلاصي
أصفر بيضة
لتزيين حلوة العين: نحتاج للوز
طريقة تحضير حلوة العين
العجين: نخلط جميع مقادير العجينة للحصول على عجينة لينة
الحشوة: نخلط جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع
نبسط العجين و نضع فوقها اللوز و تقطع


نأخد العجين و نلصق أطرافها مع بعض بحيث تكون الجهة المبسطة في الأسفل و الجهة المقطعة بالجرارة تكون بالأعلى و نضع فوقها لوزة كما في الصورة

ثم ننقشها بالمنقاش كما في الصورة


ندخلها للفرن و بعدما نخرجها تدهن بالناباج
وهذا هو شكلها النهائي


منقول للأفادة و الإستفادة
- bogossaعضو نشيط
- عدد الرسائل : 87
العمر : 38
الموقع : mostaghanem.com
البلد :
نقاط : 81
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/11/2012
رد: حلوة العين بالصور الرائعة
الأحد 02 ديسمبر 2012, 14:29

- bogossaعضو نشيط
- عدد الرسائل : 87
العمر : 38
الموقع : mostaghanem.com
البلد :
نقاط : 81
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/11/2012
رد: حلوة العين بالصور الرائعة
الأحد 02 ديسمبر 2012, 14:30

- ألاءعضو نشيط
- عدد الرسائل : 109
البلد :
نقاط : 116
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 29/07/2009
رد: حلوة العين بالصور الرائعة
الأحد 02 ديسمبر 2012, 17:11

- dina86عضو مبتدئ
- عدد الرسائل : 17
الموقع : OraN
البلد :
نقاط : 17
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/01/2013
رد: حلوة العين بالصور الرائعة
الجمعة 04 يناير 2013, 15:30
يعطــــــــــــــــيك الصــــــــحـــــة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى