- العائشةعضو مبتدئ
- عدد الرسائل : 28
العمر : 30
الموقع : mostagenim
البلد :
نقاط : 52
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/12/2010
كبه البطاطا بالصور
الأحد 26 ديسمبر 2010, 16:58
السلام عليكم
صباح\مساء الخير على الجيع
جبت لكم آكله
وانشاءالله تعجبكم<<ترا مالها با المطبخ
نهائيا هع
المقادير ليست محددة يعني على قد اسرتك
بطاطس مسلوق بقشرة وبعدين يتقشر ويبرش افضل من المكينه
ثوم حسب الذوق لاتكثرين .
كاري وملح .
للحشوه:
ممكن للحشوة بنوعين من الحشوة جبن شيدر
ولحم مفروم زي حشوة السمبوسه
بيض وبقسماط ودقيق . للتغليف
هذا شكلها بعد ما ترشت بالبهارات والثوم
بعدما تكورت متل الكورة
وبعدين تغبريها بالدقيق
ثم البيض
ثم البقسماط
وهادي شكل مجموعة
تقلي في زيت غزير وترى ما تاخذ وقت وهذا شكلها النهائي ويصب عليها بعض من الصوص وهو عبارة عن جبن سائل ومايونيز
مررررة تجنن صح؟
صباح\مساء الخير على الجيع
جبت لكم آكله
وانشاءالله تعجبكم<<ترا مالها با المطبخ
نهائيا هع
المقادير ليست محددة يعني على قد اسرتك
بطاطس مسلوق بقشرة وبعدين يتقشر ويبرش افضل من المكينه
ثوم حسب الذوق لاتكثرين .
كاري وملح .
للحشوه:
ممكن للحشوة بنوعين من الحشوة جبن شيدر
ولحم مفروم زي حشوة السمبوسه
بيض وبقسماط ودقيق . للتغليف
هذا شكلها بعد ما ترشت بالبهارات والثوم
بعدما تكورت متل الكورة
وبعدين تغبريها بالدقيق
ثم البيض
ثم البقسماط
وهادي شكل مجموعة
تقلي في زيت غزير وترى ما تاخذ وقت وهذا شكلها النهائي ويصب عليها بعض من الصوص وهو عبارة عن جبن سائل ومايونيز
مررررة تجنن صح؟
- فاروقمشرف منتدى الأخبار
- عدد الرسائل : 7766
العمر : 53
الأوسمة :
البلد :
نقاط : 16819
السٌّمعَة : 53
تاريخ التسجيل : 09/08/2008
رد: كبه البطاطا بالصور
الأحد 26 ديسمبر 2010, 17:48
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته .أما بعد:
وردت بعض الكلمات في هذه الكيفية غير معهود لدينا منها:
على الجيع...هع...كاري....جبن شيدر....حشوة السمبوسه ....بقسماط
نطلب من صاحبة الموضوع الشرح
شكرا مسبقا واصلي يا عايشة ....
وردت بعض الكلمات في هذه الكيفية غير معهود لدينا منها:
على الجيع...هع...كاري....جبن شيدر....حشوة السمبوسه ....بقسماط
نطلب من صاحبة الموضوع الشرح
شكرا مسبقا واصلي يا عايشة ....
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى