- النورسمشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
- عدد الرسائل : 1669
العمر : 30
الموقع : mostaghanem.com
الأوسمة :
البلد :
نقاط : 2467
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 03/06/2008
اجمل اكلة في العالم دجاج بالكريمة والتوست
الجمعة 15 أغسطس 2008, 17:21
دجاجة 900 غرام
خبز أبيض (للتوست)
2 حبة بصل
4 حبات جزرمبشور
علبة فطر شرائح
علبة ذرة
علبة كريما
جبنة شيدر مبشورة
4 ملاعق زيت
الطريقة:
-تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع لقطع صغيرة
-يقطع البصل لشرائح ويقلى (يحمص) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة، وأخيراً الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة
-تصف شرائح الخبز الأبيض في بايركس(أوصينية فرن) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة شرائح الخبز الأبيض ثانية
-تسكب الكريمة فوق الخبز ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر...
وصحة وعافيه
خبز أبيض (للتوست)
2 حبة بصل
4 حبات جزرمبشور
علبة فطر شرائح
علبة ذرة
علبة كريما
جبنة شيدر مبشورة
4 ملاعق زيت
الطريقة:
-تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع لقطع صغيرة
-يقطع البصل لشرائح ويقلى (يحمص) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة، وأخيراً الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة
-تصف شرائح الخبز الأبيض في بايركس(أوصينية فرن) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة شرائح الخبز الأبيض ثانية
-تسكب الكريمة فوق الخبز ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر...
وصحة وعافيه
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى