مستغانم كوم
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل
ويسعدنا كثيرا انضمامك لنا..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

مستغانم كوم
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل
ويسعدنا كثيرا انضمامك لنا..
مستغانم كوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
النورس
النورس
مشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
مشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
عدد الرسائل : 1669
العمر : 29
الموقع : mostaghanem.com
الأوسمة : البريوش لفطور الصبح و شاي W4
البلد : البريوش لفطور الصبح و شاي Male_a11
نقاط : 2467
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 03/06/2008

البريوش لفطور الصبح و شاي Empty البريوش لفطور الصبح و شاي

الجمعة 23 يوليو 2010, 13:00
مقادير خاصة بالعجينة الاساسية للبريوش






كوب من الحليب الفاتر
ملعقة و نص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر بودرة
رشة ملح
2 معالق كبيرة زبدة
1بيضة كبيرة
كوبين من الدقيق






الطريقة :



نتبع طريقة العادية لعجين نذيب الخميرة مع الحليب و تترك 10 د بعدين نخلط الكل في العجانة حوالي ربع ساعة و نغطي العجينة و نتركها ترتاح ساعة و نص قرب الفرن او مكان دافئ
بعدين نشكلهااا و تتخمر مرة تانية ساعة و تخبز في فرن ساخن جدا







[b]
البريوش لفطور الصبح و شاي Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 800×600 و حجمها هو 56 كيلوبايت.
البريوش لفطور الصبح و شاي 01271447269
[/b]






[b]
البريوش لفطور الصبح و شاي Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 800×600 و حجمها هو 66 كيلوبايت.
البريوش لفطور الصبح و شاي 11271447269
[/b]





[b]
البريوش لفطور الصبح و شاي Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 800×600 و حجمها هو 88 كيلوبايت.
البريوش لفطور الصبح و شاي 21271447269
[/b]







[b]
البريوش لفطور الصبح و شاي Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 800×600 و حجمها هو 78 كيلوبايت.
البريوش لفطور الصبح و شاي 41271447269
[/b]






[b]
البريوش لفطور الصبح و شاي Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 800×600 و حجمها هو 67 كيلوبايت.
البريوش لفطور الصبح و شاي 51271447269
[/b]




[b]**************[/b]



[size=25]النوع الثاني ... شنواز[/size]





نفس عجينة بريوش و لكن مبسطة على طاولة و نضيف عليهااا كريمة الكتسرد و حبات شكولاه و نلفهااااا و نقطعها و نعملها بهالشكل ف صينية مدهونة و تترك تتخمر ساعة بعدين تخبز و سكر خاص بالحلويات لتزيين









البريوش لفطور الصبح و شاي Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 800×600 و حجمها هو 52 كيلوبايت.
البريوش لفطور الصبح و شاي 01271447700






البريوش لفطور الصبح و شاي Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 800×600 و حجمها هو 86 كيلوبايت.
البريوش لفطور الصبح و شاي 11271447700






البريوش لفطور الصبح و شاي Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 800×600 و حجمها هو 74 كيلوبايت.
البريوش لفطور الصبح و شاي 21271447700



هنا نفس عجينة البريوش المعتمدة و لكن بحشوة نوتيلاااا



البريوش لفطور الصبح و شاي Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 800×600 و حجمها هو 56 كيلوبايت.
البريوش لفطور الصبح و شاي 01271448656





البريوش لفطور الصبح و شاي 11271448656



الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى