- الوفاءمشرفة منتدى شؤون المرأة
- عدد الرسائل : 691
العمر : 29
نقاط : 1215
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/07/2008
مربعات الكيك بالليمون ... بالصور
الأربعاء 29 ديسمبر 2010, 09:35
مربعات الكيك بالليمون ... بالصور
1مقادير لعجينة
125غ زبدة
40غ سكر
150غ الطحين
2 ملعقة حساء قشرة الحامض
2 مقادير الكريم
35غ الطحين
125غ عصير الحامض
3 بيضات
150غ سكر
للتزيين
شكلاط قبيل لدوبان
سكر كلاصي
1 طريقة
نخلط الطحين مع السكر وقشرة الحامض والزبدة حتى نحصل عجينة متجانسة ولينة
في إناء الفرن ( مربع 24x24 ) مغطى بورق الخاص بالفرن نضع العجين ثم نبسطها كما هو مبين في الصورة
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltndscn1889zj6](https://2img.net/r/ihimizer/img524/509/normaltndscn1889zj6.jpg)
ثم نقوم بعمل ثقب بالفرشيط على كل مساحة العجينة لكي لا تنتفخ أكثر من الازم
ثم ندخلها إلى الفرن درجة الحرارة 180 لمدة 15 دقيقة
2 الكريم
بالخلاط كهربائي نخلط البيض وسكر إلى أن يتضاعف حجم الخليط
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltndscn1890bk0](https://2img.net/r/ihimizer/img524/1117/normaltndscn1890bk0.jpg)
ثم نضيف الطحين
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltndscn1891aw8](https://2img.net/r/ihimizer/img524/2533/normaltndscn1891aw8.jpg)
وفي الأخير نضيف عصير الحامض
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltndscn1892ta5](https://2img.net/r/ihimizer/img209/8115/normaltndscn1892ta5.jpg)
الأن عندنا كل شي وجد الكيك و الكريم
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltndscn1893zs3](https://2img.net/r/ihimizer/img209/2140/normaltndscn1893zs3.jpg)
الأن نضيف الكريم فوق الكيك مازال سخون ثم ندخله مرة أخرى إلى الفرن لمدة 20 دقيقة
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltndscn1894px7](https://2img.net/r/ihimizer/img209/8375/normaltndscn1894px7.jpg)
وبعد نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد جيدا ثم نقطعه الى مربعات بواسطة السكين
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltndscn1913lv4](https://2img.net/r/ihimizer/img509/4518/normaltndscn1913lv4.jpg)
وفى الأخير نقوم بتزين
برش سكر كلاصي و الشكلاط
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltnrscn1916cv8](https://2img.net/r/ihimizer/img509/3827/normaltnrscn1916cv8.jpg)
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltnrscn1917ds4](https://2img.net/r/ihimizer/img509/1765/normaltnrscn1917ds4.jpg)
في إناء الفرن ( مربع 24x24 ) مغطى بورق الخاص بالفرن نضع العجين ثم نبسطها كما هو مبين في الصورة
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltndscn1889zj6](https://2img.net/r/ihimizer/img524/509/normaltndscn1889zj6.jpg)
ثم نقوم بعمل ثقب بالفرشيط على كل مساحة العجينة لكي لا تنتفخ أكثر من الازم
ثم ندخلها إلى الفرن درجة الحرارة 180 لمدة 15 دقيقة
2 الكريم
بالخلاط كهربائي نخلط البيض وسكر إلى أن يتضاعف حجم الخليط
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltndscn1890bk0](https://2img.net/r/ihimizer/img524/1117/normaltndscn1890bk0.jpg)
ثم نضيف الطحين
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltndscn1891aw8](https://2img.net/r/ihimizer/img524/2533/normaltndscn1891aw8.jpg)
وفي الأخير نضيف عصير الحامض
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltndscn1892ta5](https://2img.net/r/ihimizer/img209/8115/normaltndscn1892ta5.jpg)
الأن عندنا كل شي وجد الكيك و الكريم
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltndscn1893zs3](https://2img.net/r/ihimizer/img209/2140/normaltndscn1893zs3.jpg)
الأن نضيف الكريم فوق الكيك مازال سخون ثم ندخله مرة أخرى إلى الفرن لمدة 20 دقيقة
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltndscn1894px7](https://2img.net/r/ihimizer/img209/8375/normaltndscn1894px7.jpg)
وبعد نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد جيدا ثم نقطعه الى مربعات بواسطة السكين
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltndscn1913lv4](https://2img.net/r/ihimizer/img509/4518/normaltndscn1913lv4.jpg)
وفى الأخير نقوم بتزين
برش سكر كلاصي و الشكلاط
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltnrscn1916cv8](https://2img.net/r/ihimizer/img509/3827/normaltnrscn1916cv8.jpg)
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور Normaltnrscn1917ds4](https://2img.net/r/ihimizer/img509/1765/normaltnrscn1917ds4.jpg)
- bogossaعضو نشيط
- عدد الرسائل : 87
العمر : 40
الموقع : mostaghanem.com
البلد :
نقاط : 81
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/11/2012
رد: مربعات الكيك بالليمون ... بالصور
الأحد 02 ديسمبر 2012, 14:09
![مربعات الكيك بالليمون ... بالصور 421385](/users/2915/11/69/80/smiles/421385.gif)
- dina86عضو مبتدئ
- عدد الرسائل : 17
الموقع : OraN
البلد :
نقاط : 17
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/01/2013
رد: مربعات الكيك بالليمون ... بالصور
الجمعة 04 يناير 2013, 15:32
يعطــــــــــــــــيك الصــــــــحـــــة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى