- الوفاءمشرفة منتدى شؤون المرأة
- عدد الرسائل : 691
العمر : 29
نقاط : 1215
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/07/2008
طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة
السبت 05 مارس 2011, 11:15
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 896157](https://2img.net/u/1814/48/53/75/smiles/896157.gif)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 896157](https://2img.net/u/1814/48/53/75/smiles/896157.gif)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 896157](https://2img.net/u/1814/48/53/75/smiles/896157.gif)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436314](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436314.jpg)
[]مقادير العجينة:
3 كاس دقيق او اكثر بشوي بس حسب نوع الدقيق المهم لا تكثري اكثر من ربع كاس علشان ما تقسى العجينة بعد القلي
3 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام حليب ناشف
ملعقة طعام خميرة
نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر
بيضة مع فانيليا
نصف اصبع زبدة يعني 50 جرام مذاب على النار
كاس ماء دافي
الطريقة:
نضع المواد الناشفة سوا
نخلط البيض والزبدة والماء والفانيليا سوا بس لا تضعي الزبدة وهي حارة على البيض علطول اخلطي البيض والماء ثم الزبدة سوا
[/size]
[/b]
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285434802](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285434802.jpg)
ثم نضيفهم على خليط المواد الناشفة ونعجنها جيدا ونخمرها لمدة ساعة
العجينة تكون طرية جدا لا مشكلة اتركيها تخمر لا تخافي
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435084](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435084.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435117](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435117.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435136](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435136.jpg)
ثم
نرش السطح دقيق ونفرد العجينة ونقطعها بالشكل المرغوب ونخمرها مرة تانية
لربع ساعة طبعا لا نرقق العجينة كثير لكي لا تكون اللدونت رقيقة
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435221](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435221.jpg)
انا اخترت كم شكل ببينو بالصور الشكل المعتاد الدائري المفتوح من النصف
والدائري العادي لكي احشيه
وشكل الدبدوب
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435261](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435261.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435279](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435279.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435299](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435299.jpg)
ثم نقليها بالزيت
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435399](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435399.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435421](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435421.jpg)
ونزينها حسب الرغبة
السكر البودرا نغطس الدونت فيها
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435558](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435558.jpg)
او ايسنج السكر
عبارة عن كاس سكر بودر مع ملعقتين او اكثر بشوي حليب او ماء نخلطهم ليصبحو بهالشكل
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435446](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435446.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435528](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435528.jpg)
او الشوكولا المذوب
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435586](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435586.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435687](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435687.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435914](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435914.jpg)
والنتيجة ولا اروع
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285437131](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285437131.jpg)
دونت الايسنج
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435798](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435798.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285435982](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285435982.jpg)
.
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436089](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436089.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436225](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436225.jpg)
لحشي الدونت الدائرية استخدمت الابرة الخاصة بالحلويات
نملأها التوفي او نوتيلا نطريها بشوي قشطة او حليب ونغرزها فيها ونحشيها بهالشكل
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436277](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436277.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436374](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436374.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436661](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436661.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436442](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436442.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436472](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436472.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436602](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436602.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436626](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436626.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436642](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436642.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436678](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436678.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436886](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436886.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436706](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436706.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285437227](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285437227.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436815](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436815.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436856](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436856.jpg)
![طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة 85543_1285436886](https://2img.net/h/forum.hawahome.com/nupload/85543_1285436886.jpg)
- أم لقمانعضو جديد
- عدد الرسائل : 5
البلد :
نقاط : 7
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/04/2012
رد: طريقة عمل السفنج بأشكال مختلفة
الأحد 08 أبريل 2012, 16:05
روعة يعطيك الصحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى