مستغانم كوم
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل
ويسعدنا كثيرا انضمامك لنا..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

مستغانم كوم
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل
ويسعدنا كثيرا انضمامك لنا..
مستغانم كوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
الوفاء
الوفاء
مشرفة منتدى شؤون المرأة
مشرفة منتدى شؤون المرأة
عدد الرسائل : 691
العمر : 27
نقاط : 1215
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/07/2008

 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Empty الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح

السبت 30 أبريل 2011, 12:57

 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Icon

 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  324754095

 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Elns7birihd5




اليوم جبتلكم بعض الحلويات والكيك ان شاء الله تستفادوا منها وللامانة هذه الوصفات منقولة وانا سهلت عليكم بحيث ترجمتها وحطيتهالكم


دوائر التفاح


 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Mes-images127

 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Mes-images126

المقادير
للعجينة
500غ فرينة
1 خمارة الحلوى
قرصة ملح
2 بيض+صفار بيضة واحدة للدهن
40غ سكر رطب
80غ زبدة طرية
للحشوة
50غ زبدة
دوائر التفاح قطعي 3 حبات تفاح والا اربعة
30غ كوكاو مرحي للتزيين +20غ سكر

 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Mes-images128

التحضير
في
مقلاة نحط شوية زبدة ونقلي دوائر التفاح منخلوهمش حتى يتحرقوا ونحاولوا
نحافظوا على لونهم الطبيعي ونقلبهم من الجهتين ونقليهم لمدة دقيقة ونحطهم
في صحن يكون فيه ورق باه يشرب هداك الدهان في وعاء نضع الفرينة+ملح+خمارة
ونخلط جيدا ومبعد نضيف البيض والسكر ونحاول نلمد العجينة بقليل من الماء
وفي الاخير نضيغ الزبدة ونلمد العجينة ثم على سطح طاولة مرشوشة بالفرينة
ونقوم بطبعها دوائر ونضع دائرة تفاح في كل واحدة ونغلق عليها بدائرة اخرى
من العجينة ونحاول نثبتها باليد باه متنفتحش ونعاود نطبع جيدا ونحطها في
صينية مرشوشة وندهن سطحها بصفار البيض ونرش من فوق الكوكاو والسكر وندخلها
الى الفرن لمدة 15 دقيقة.

حلوى بالبرتقال
 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  32053406 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  32053415

المقادير
230غ سكر
230غ فرينة
1ونصف باكي خمارة حلوى
عصير برتقالة
100مل عصير برتقالjus
السيرو
100سكر رطب
عصير 2حبات برتقال

طريقة التحضير
نفصل
بياض البيض عن الاصفر ونضربو مع شوية ملح ونخليه على جهة ثم في وعاء نخلط
الزبدة والسكر وصفار البيض ثم الفرينة وعصير البرتقال وعصير برتقالة ونخلط
جيدا ثم نضيف بياض البيض ونخلط من فوق لتحت وفي الاخير نضيف الخمارة ونخلط
ونضعها في اي مول حسب الاختيار بشرط يكون مدهون بازبدة ومرشوش بالفرينة
وندخله الى الفرن لمدة 30دقيقة وعند اخراجة نسقيه بالسيرو المتكون من
السكر وعصير برتقال نخلطهم جيدا ونسقي الحلوة ونقطعها مربعات ونزينها
بالبرتقال

 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  32053397


 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  32053426

تارتولات بجوز الهند



 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Mes-images13


المقادير
100غ سكر
180جوز الهند
2 بياض البيض
250غ كرام فراش
250شيكولا سوداء
شيكولا بيضاء للتزيين

 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Mes-images19



طريقة التحضير
نخلط
جوز الهند ونجمع ببياض البيض ونضعها في مول خاص بالمادلان كما موضح في
الصورة وندخلها الفرن لمدة 10دقائق وعند اخراجها نكونو حضرنا الحشوة نضع
الكريمة في طاوة فوق نار هادئة حتى الغليان ونحيها من فوق النار ونضيفلها
الشيكولا ونخلط حتى نتحصل على كريمة نعمر بيها التارتولات ونزينها من فوق
بالشيكولا البيضاء

ولتحميل كتاب يضم جميع الوصفات للحلويات المشروحة بالفيديو يمكنك ذلك اضغط هنا اتمنى أن يعجبكم الموضوع.


في انتظار ردودكم المشجعة
تحياتي...
.



 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Icon

 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Wrd62wo9

 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Elns7birihd5


 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  W6w200507221351372349dfpw1

 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Thamr007k5lg1vq2 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Thamr007k5lg1vq2 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Thamr007k5lg1vq2 منقول
avatar
bogossa
عضو نشيط
عضو نشيط
عدد الرسائل : 87
العمر : 38
الموقع : mostaghanem.com
البلد :  الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Male_a11
نقاط : 81
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/11/2012

 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  Empty رد: الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح

الأربعاء 13 مارس 2013, 15:55
 الحلويات المغربية الجديدة بالصور رائعة مع الشرح  801197
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى