- النورسمشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
- عدد الرسائل : 1669
العمر : 30
الموقع : mostaghanem.com
الأوسمة :
البلد :
نقاط : 2467
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 03/06/2008
حلوة بالكبريس
الجمعة 25 نوفمبر 2011, 13:18
المقـآدير:
العجينة: 500غ زبدة + 1و1/2ك سكر نآعم+ 4بيض
+ 2ك نشـآ + 1 كيس خميرة كيميآئية (ب.ب) + فآني
+ فرينة (طحين)
للحشو: 250غ كبريس + 1/2ك حليب + 50غ حلوة الترك +
250غ فول سودآني محمص ومطحون
التحضير:
نحضر العجينة وتدهن القوآلب بشكل لوزة أو اي قوآلب
تلبس القوآلب بالعجينة وتثقب تدخل للفرن تطهى نتركهآ تبرد
ونحضر الحشوة في حمآم مآئي نضع الكبريس والحليب حتى تذوب الكبريس
نضيف حلوة الترك والفول السودآني تحشى حبآت الحلوة وتغلق
بحبة أخرى من الحلوة نتركهآ تجف قليلآ وتغمس في شكولآ سودآء
مذوبة وفي الوسط تزين بحبة لوز ولمـآع غذآئي
أو حسب الرغبة الطريقة مشروووحة هنـآ بالصور
م ن ق و ل
- bogossaعضو نشيط
- عدد الرسائل : 87
العمر : 40
الموقع : mostaghanem.com
البلد :
نقاط : 81
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/11/2012
رد: حلوة بالكبريس
الخميس 22 نوفمبر 2012, 15:31
merci bcpppppppppppp
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى