الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
النورسمشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
- عدد الرسائل : 1669
العمر : 30
الموقع : mostaghanem.com
الأوسمة :
البلد :
نقاط : 2467
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 03/06/2008
صينية البطاطس بالدحاح و بالصور
الأحد 27 يوليو 2008, 11:43
صينية البطاطس بالدجاج وبالصور</STRONG>
* نقطع دجاجه كامله الى قطع صغيره بعد ازالة القشره والعظم
ونقطع بصله وفلفل اخضر بارد وحبه طماطم متوسطه الى قطع صغيره
ثم يتبل الدجاج بالملح والبهارات والثوم ويترك جانبا .
* يقطع بطاطس الى شرائح ويقلى في الزيت ثم يرص في صينيه
</STRONG>
* ثم نحضر المقادير الاولى وتقلقل في ملعقه كبيره زيت
(البصل ثم الفلفل ثم الطماطم ثم الدجاج ) حتى تنضج وتخلط مع بعض
ثم توضع علا البطاطس المقلي وترش بحبيبات الذره الجاهزه المعلبه
* في الخلاط :
( علبه قشطه + ست حبات جبن كيري + ملعقتين مايونيز )
تخلط في الخلاط وتصب علا الوجه
ثم في الفرن من اعلى حتى يحمر الوجه
وهذا شكلها النهائي يم يم ...
</STRONG>صينية
* نقطع دجاجه كامله الى قطع صغيره بعد ازالة القشره والعظم
ونقطع بصله وفلفل اخضر بارد وحبه طماطم متوسطه الى قطع صغيره
ثم يتبل الدجاج بالملح والبهارات والثوم ويترك جانبا .
* يقطع بطاطس الى شرائح ويقلى في الزيت ثم يرص في صينيه
</STRONG>* ثم نحضر المقادير الاولى وتقلقل في ملعقه كبيره زيت
(البصل ثم الفلفل ثم الطماطم ثم الدجاج ) حتى تنضج وتخلط مع بعض
ثم توضع علا البطاطس المقلي وترش بحبيبات الذره الجاهزه المعلبه
* في الخلاط :
( علبه قشطه + ست حبات جبن كيري + ملعقتين مايونيز )
تخلط في الخلاط وتصب علا الوجه
ثم في الفرن من اعلى حتى يحمر الوجه
وهذا شكلها النهائي يم يم ...
</STRONG>صينية
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى