- النورسمشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
- عدد الرسائل : 1669
العمر : 30
الموقع : mostaghanem.com
الأوسمة :
البلد :
نقاط : 2467
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 03/06/2008
كعكة الشكولاته بالنعناع بالصور
الأحد 27 يوليو 2008, 12:07
المقادير 185 جم زبده مذابه+ كوب ونصف سكر+ ثلاث بيضات + ثلثين كوب طحين + نصف كوب كاكاو بودر 50 جم شوكلاته بعد الثامنه بالنعناع مقطعه الطريقة: ندهن قالب كيك دائري نضع الزبده مع السكر في وعاء ونخفق الى ان يتجانس الخليط يضاف البيض كل بيضه على حده مع الخفق المستمر المستمر ثم يضاف الطحين المنخول مع الكاكاو ويخلط وبعد ذلك يصب في القالب المدهون وتغرس قطع الشوكلاته بالنعناع في عجينه الكيك بحيث لاتلامس القاع والجوانب وتخبز الكيكه في فرن متوسط الحراره لمدة ساعه او الى ان تنضج وتخرج من الفرن وترك خمس دقائق قبل ان نضعها في طبق التقديم ونذر عليهاالسكر الناعم مع الكاكاو الناعم وتزين على حسب ذوقك |
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى