مستغانم كوم
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل
ويسعدنا كثيرا انضمامك لنا..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

مستغانم كوم
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل
ويسعدنا كثيرا انضمامك لنا..
مستغانم كوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
ريان
ريان
عضو نشيط
عضو نشيط
عدد الرسائل : 267
العمر : 29
البلد : حلي رمضانك مع قلب اللوز Female11
نقاط : 537
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/07/2009

حلي رمضانك مع قلب اللوز Empty حلي رمضانك مع قلب اللوز

الإثنين 27 يوليو 2009, 19:39
المقادير:
كيلو سميد خشن قليلا+ملعقة زبدة+نصف كيلو سكر رطب قليلا+نصف كاس ماء الزهر.
الحشو:
كاسين لوز مرحي+قليل من ماء الزهر+الشيرة+4كؤوس ماء+2 و نصف سكر.
الطريقة:
يخلط السميد مع السكر و الزبدة و يفرك جيدا حتي يتجانس ثم نضع الماء قليلا قليلا ثم نضعه جانبا لمدة ساعة او ساعتين المهم كلما طالت المدة كان احسن.
نحضر الحشو بخلط جميع المواد ثم ناتي بالخلطة الاولى و نضعها في صينية مدورة نضع نصف الخليط و نرسه لكن ليس باليد بالملعقة بعدها ضعي الحشو و كملي حطي الخليط من فوق و رسيه بالملعقة و قصيها كريات صغيرة او حسب الرغبة و زيني كل حبة بكعبة لوز و ضعيهي في فرن مدة 20 دقيقة او نصف ساعة و حينما ينضج ضعي فوقه الشيرة.

رمضان كريم و سفرة دائمة :flower:
[i]
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى