مستغانم كوم
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل
ويسعدنا كثيرا انضمامك لنا..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

مستغانم كوم
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل
ويسعدنا كثيرا انضمامك لنا..
مستغانم كوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
النورس
النورس
مشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
مشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
عدد الرسائل : 1669
العمر : 30
الموقع : mostaghanem.com
الأوسمة : حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور W4
البلد : حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Male_a11
نقاط : 2467
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 03/06/2008

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Empty حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور

الأربعاء 16 سبتمبر 2009, 20:48
حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور
***************
حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Icon حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Bngo21






طريقة عمل " السينابون " خطوه بخطوه "" بالصور """

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...



حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Cinnroll24
طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..))

المقادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء
الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص:
12 حبة جبن كيري
1حليب محلى كبير
تخلط في خلاط الكاس ...

الطريقة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Cinnroll1




بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم...

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Cinnroll2

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Cinnroll4
ثم يدهن بالزبدة السائلة

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Cinnroll5

ثم يرش بالحشوة

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Cinnroll7
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Cinnroll8

ثم تلف على شكل إسطواني ..

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Cinnroll13
حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Cinnroll14
وتوضع في فرن درجة حرارته أقل من 200 وتترك لمدة 20 إلى 30 دقيقه....


وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بأن تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد إخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد ..

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Cinnroll21

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Cinnroll24
*****************************



نبدآ بسم الله حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Essen

المقآدير :
باكيت بسكويت اي نوع تفضلينه .
نصف علبة قشطة أو علبه صغيرة .

نصف ملعقه كبيره كاكاو بودره .
6 حبآت جبنة كيري .
علبه كبيره نستله ( حليب محلى ) .
6علب كانشو ( بسكويت هش محشي بالشكولاته ) .
2 جالكسي .

الطريقة :
نجهّـز الطبقة الأولـى .

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 333553734

نفتت البسكوت والافضل لو تخلينه خشن شوي يطلع احلى .


حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 711595320


نضيف نصف ملعقة الكاكاو .

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 268419547


نضيف نصف علبة قشطه ولآزم يصير بعد مانضيف القشطه متمآسك شوي .


.
حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 989704006


الحين اضغطيه بالصينيه .

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 555353767

نجي للطبقه الثانيه .

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 771053884

نخلط الكيري والنستلة بالخلآط عشآن يصير نآعم .


.
حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 764481258


الحين نحط الخلطه فوق الطبقه الأولى .

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 114481279


ودخليه الفرن على حرارة ( 150 درجه مؤيه ) حتى يتماسك ، أخذ ربع ساعه . انتبهوا مو تخلونه يغمق بس يتماسك .

[b]نجي للطبقه الثآلثة [/b]
[b]هذآ الكآنشو للي مآيعرفة[/b]

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 887524775

حطيه بترتيب على الطبقة البيضآ بعد مآ تمآسكت .

.
حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 468950355


آخرشي التزيين بالجآلكسي . ذوبيه وحطيه عـ الحلآ .

.
حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 317749760



[b]ندخله الثلاجه شوي بس يتماسك ويبرد . وبعدين نقصصه .[/b]

.
حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 757807896


حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 835339662

بالهنا والشفا...



** *******************************************






حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Exempledr7






المقادير






2 جنواز وحدة بشكلاط ثانية بنكهة الفانليا
كريما شانتييي بنكهة شكلاط ممكن نديرو nutella
كلاصاج شكلاط أوnutella





الطريقة مع الصور




كل جنواز نقسموها ف 2 مول و نخبزها بالفرن


حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 79271746ys1
الطريقة موضحة بالصـــــور

.
حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 76747368rr6


.
حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 69046079au6


حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 36098437eu4

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 85982905rz4

.
حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 38394249sb2

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 67129350ot0



حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 19750040ms6



.
حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 20536636wg8

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 60178047zc9



حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 80215757dp7


.
حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 11tw8




حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 12ji6




.
حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 13yh3




حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 14qd4
.
حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 15rb5


حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور 16af1l
فاطمة ليندة
فاطمة ليندة
عضو خبير متطور
عضو خبير متطور
عدد الرسائل : 3216
الأوسمة : حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Member
البلد : حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Male_a11
نقاط : 3912
السٌّمعَة : 29
تاريخ التسجيل : 08/07/2008

حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور Empty رد: حلويات عصرية خطوة بخطوة بالصور

الخميس 17 سبتمبر 2009, 11:01
شكرا جزيلا يا نورس
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى