كعكه بركان الشوكولاته.....

السلام عليكم..

جبتلكم اليوم كعكه بركان الشوكلاته طبعا" نقلتها لكم من موقع اجنبي... واتمنى ان تنال رضاكم ..

خمسه ونص ملاعق من الشوكلاته الغامقه.
• ثلاث ملاعق ونصف الملعقة من الطحين
• بيضتين متوسطة وصفار بيضه واحده
• قليل من الملح
• كاكاو و½ ملعقة كبيرة من الكاكاو للصواني ملعقه.
• خمس ملاعق ونصف الملعقة كبيرة من الزبدة بالإضافة إلى القليل من الزبدة في صينيه الكعكة.
اثنين على ثلاثه كوب من السكر البودرة ، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للزينة.
نصف ملعقه من الفانيليا.
• اربع صواني صغيره فردية (صواني الكب كيك)
•
• طريقه العمل.
ندوب الشوكولا بالمكرويف وبعدها نحطه في حمام مائي ونقطع الزبده الى مكعبات ونضيفها للشوكولا.
ونضعها بالثلاجه عشان تبرد.
يجب ان يكو البيض بدرجه حراراه الغرفه ونضع عليه السكر ونخفقه جيدا حتى يتغير لونه.
ثم نضع بقيه المقادير ونخلطه بملعقه عاديه حتى يتجانس
ونأتي بالصواني الكب كيك وندهنها بالزبده ثم نضع الكاكاو عليها طبعا" في القاع والاطراف.
ونضع الخليط بداخلها وندخلها فرن مسخن من قبل في درجه حراره 350 ولمده 13-15 دقيقه فقط.
وتقدم بالهنا والعافيه....
وهدي صورته..

http://3.bp.blogspot.com/-r27K7IvCrg.../img_34022.jpg
في انتضار ردودكم اختكم الوفاء