مستغانم كوم
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل
ويسعدنا كثيرا انضمامك لنا..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

مستغانم كوم
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل
ويسعدنا كثيرا انضمامك لنا..
مستغانم كوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
النورس
النورس
مشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
مشرف منتدى الطبخ و الأناشيد
عدد الرسائل : 1669
العمر : 30
الموقع : mostaghanem.com
الأوسمة : بسكويت التمر بالسمسم::من مطبخي:: W4
البلد : بسكويت التمر بالسمسم::من مطبخي:: Male_a11
نقاط : 2467
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 03/06/2008

بسكويت التمر بالسمسم::من مطبخي:: Empty بسكويت التمر بالسمسم::من مطبخي::

الأربعاء 17 ديسمبر 2008, 17:49
بسكويت التمر بالسمسم::من مطبخي:: 709ec34cc8

× 2 و نص كوب طحين.
× زبده متوسطة( سايحه) انا استخدمت 200جرام
× نص كوب نشا.
× نص كوب سكر ناعم
× ملعقة فانيليا
×ربع كوب حليب سايل.
×مسحوق ريحة الكعك استخدمت ملعقة طعام
×صفار بيضه للوجه.(استخدمت حليب سايل)+سمسم

الحشو:
عجينة تمر


بسكويت التمر بالسمسم::من مطبخي:: 85634ef28a

× في الخلاط تضرب الزبده مع السكر والحليب والنشا والفانيليا جيدا الى ان تمتزج مع بعضها البعض..
×في اناء جانبي يخلط الطحين ومسحوق ريحة الكعك جيدا ثم يضاف الى الخليط السابق ويفرك الى امتزاج المقادير لنحصل على عجينة متماسكه سهلة التشكيل..
× تكور وتحشى بالتمر ثم تصف في صينية فرن مدهونه بالزبده ويضغط بالشوكه على سطح العجين ثم يدهن الوجه بصفار البيض او الحليب.
×تدخل الصينية في فرن حار حتى تنضج..تترك لتبرد وتقدم مع القهوة..

اترككم مع الصور



[img]بسكويت التمر بالسمسم::من مطبخي:: 37188_1229180105[/img]

[img]بسكويت التمر بالسمسم::من مطبخي:: 37188_1229180171[/img]

[img]بسكويت التمر بالسمسم::من مطبخي:: 37188_1229180215[/img]

[img]بسكويت التمر بالسمسم::من مطبخي:: 37188_1229180266[/img]

[img]بسكويت التمر بالسمسم::من مطبخي:: 37188_1229180354[/img]

[img]بسكويت التمر بالسمسم::من مطبخي:: 37188_1229180531[/img]

[img]بسكويت التمر بالسمسم::من مطبخي:: 37188_1229180585[/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى