- mohamedعضو خبير
- عدد الرسائل : 781
الأوسمة :
البلد :
نقاط : 50
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/06/2008
صدور دجاج بالسبانخ والفطر (بالصور)
الخميس 17 يوليو 2008, 16:31
هذه اكلة لذيذة وخفيفة ......اتمنى االسلام عليكم نها تعجبكم
صدور دجاج بالسبانخ والفطر
المقادير .....
1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة فطر + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم
ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع
كوب دقيق + 2 ملاعق زيت زيتون ......
الطريقة .....
نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل ......السبانخ .....الفطر .....نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس
الملح .....البهار ....عصير الليمون ....نترك الكل يستوي على نار هاذئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ...
ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما .....
ملحيه وبهريه .......ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة .....
![صدور دجاج بالسبانخ والفطر (بالصور) 50226791](https://2img.net/h/www4.0zz0.com/2007/09/13/11/50226791.jpg)
اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات ...وحمريه في الزبدة وشوية زيت ...
بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي
قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار ......
![صدور دجاج بالسبانخ والفطر (بالصور) 17028820](https://2img.net/h/www4.0zz0.com/2007/09/13/11/17028820.jpg)
وبالصحة والراحة
![صدور دجاج بالسبانخ والفطر (بالصور) 30](https://2img.net/h/file9.9q9q.net/img/61967474/30.gif)
صدور دجاج بالسبانخ والفطر
المقادير .....
1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة فطر + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم
ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع
كوب دقيق + 2 ملاعق زيت زيتون ......
الطريقة .....
نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل ......السبانخ .....الفطر .....نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس
الملح .....البهار ....عصير الليمون ....نترك الكل يستوي على نار هاذئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ...
ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما .....
ملحيه وبهريه .......ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة .....
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 598x811 والحجم 77 كيلوبايت . |
![صدور دجاج بالسبانخ والفطر (بالصور) 50226791](https://2img.net/h/www4.0zz0.com/2007/09/13/11/50226791.jpg)
اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات ...وحمريه في الزبدة وشوية زيت ...
بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي
قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار ......
![]() | هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 598x431 والحجم 57 كيلوبايت . |
![صدور دجاج بالسبانخ والفطر (بالصور) 17028820](https://2img.net/h/www4.0zz0.com/2007/09/13/11/17028820.jpg)
وبالصحة والراحة
![صدور دجاج بالسبانخ والفطر (بالصور) 30](https://2img.net/h/file9.9q9q.net/img/61967474/30.gif)
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى